
長野県須坂市
楠わいなりー
高品質に注目が集まる気鋭のワイナリー
須坂市に広がる扇状地・日滝原は、水はけが良く、ぶどう栽培に適した土地として知られています。
楠わいなりーは、この恵まれた環境のもと、畑ごとの個性を大切にしながら、
ぶどう本来の味わいを引き出すワインづくりを続けています。
楠茂幸さんは、20年間のサラリーマン生活を経て、オーストラリアでワイン醸造とぶどう栽培を学び、
2004年に故郷・須坂で新規就農を実現しました。
畑を借り、メルローとシャルドネの苗木を植えることから始まった挑戦は、着実に実を結んでいきます。
2006年には委託醸造により初ヴィンテージをリリース。
2009年からは赤・白それぞれ4種を展開し、2011年に醸造免許を取得して自社醸造を開始しました。
いま最も注目が集まる長野県で、自家栽培・自家醸造にこだわり、実直なワインづくりを続ける楠わいなりー。
その味わいは国内外で高く評価され、日本ワインの可能性を体現する存在として、多くの支持を集めています。
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