ピノグリは、穏やかな香りとふくらみのある味わいが特長の白ワイン用品種です。
洋梨や白桃のような果実味に、やさしい酸味と厚みのある口当たりが重なり、飲み心地はなめらか。
辛口からやや甘口まで幅広いスタイルがあります。
日本の和食にも合わせやすい品種です。

日本のピノ・グリは、果実のふくらみと美しい酸が両立しやすく、穏やかで上品な飲み心地が楽しめる品種です。
洋梨や白桃を思わせる香りに、なめらかな口当たりとやさしい旨味が重なり、余韻はしっとりとまとまります。
有名な産地のアルザス地方では厚みとスパイス感を持つ力強いスタイルが多く、イタリアのピノ・グリージョは軽快で爽やかなタイプが主流。
日本のピノ・グリはその中間的な魅力を持ち、和食や野菜料理、白身魚にも合わせやすい万能さがあります。