信州たかやまワイナリー

STW114 メルロー裏原2020

定価 ¥4,950

思わず深呼吸したくなるような森のアロマ。
シダーウッドの清涼感、ほんのり湿度のある苔の香り。
森の奥で見つけたのは、滴るほどに濃密なラズベリー。
美しい酸に気品と貫禄を感じる、北信濃の山の迫力。

Details ワイン情報

種類,赤
ブドウの品種,メルロー
ヴィンテージ,2020年
生産地,日本/長野県/高山村
アルコール度数,12%
容量,750ml

味わいの特徴
ライトミディアムフル

果実味

酸味 

渋み 

テイスティングコメント

しっかり熟した黒系の果実感が広がる飲み口に、スパイス感や樽由来の香りをまとった存在感あるタンニンが続きます。飲みごたえがありながらも重すぎない味わいです。

ワイナリーについて

信州たかやまワイナリー

信州たかやまワイナリーは、長野県上高井郡高山村に位置し、ぶどうの栽培から醸造・販売までを一貫して行ってワイナリーです。
豊かな自然と村の果樹栽培に適​​した環境を相談し、「世界に羽ばたくワイン」を目指して活動しています。