{"product_id":"bonjour-wine-minowa-les-crus-brut","title":"ぼんじゅーる農園醸造所 ミノワ レ・クリュ ブリュット N.V.","description":"\u003cp\u003eシャンパーニュと同じ伝統的な瓶内二次発酵法を採用し、5年以上の歳月をかけて完成された逸品です。東御市に広がる自園で育てたシャルドネ種とピノ・ノワール種のぶどうを使用し、本格的なスタイルを追求しました。\u003cbr\u003e瓶内二次発酵を行った後、18ヶ月以上の長期熟成を経ています。デゴルジュマン（澱抜き）時のドザージュ（補糖）は、ワインにさらなる深みと奥行きを与え、熟成の可能性を追求するため、最適な量を吟味して添加しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「Minowa（ミノワ）」という名称には、多くのシャンパンメゾンがファミリーネームをブランド名に掲げる慣習に倣いつつ、このスパークリングワインを人生の集大成の一つと位置付けたいという、農園主夫婦の強い思いが込められています。\u003c\/p\u003e","brand":"ぼんじゅーる農園醸造所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45035398398152,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/5832\/8008\/files\/NV.png?v=1774413247","url":"https:\/\/wineshop-kou.com\/products\/bonjour-wine-minowa-les-crus-brut","provider":"Wine Shop 幸","version":"1.0","type":"link"}